芝麻灰石材是世界上的花崗種之一，花崗巖是一種石材種類，芝麻灰是一種花崗巖的名稱(其實可以算是幾種，國內有好幾塊石材都叫做芝麻灰)，可以作為板材、地鋪、臺面、雕刻、工程外墻板、室內墻面板、地板、廣場工程板、環境裝飾路沿石等各種建筑和庭園石材的材料。

芝麻灰墓碑的特點: 呈細粒、中粒、粗粒的粒狀結構，或似斑狀結構，其顆粒均勻細密，間隙小(孔隙度一般為0.3~0.7)，吸水率不高(吸水率一般為0.15~0.46)，有良好的抗凍性能?；◢弾r的硬度高，其摩氏硬度在6左右，，其密度在2.63g/cm3到2.75 g/cm3之間，其壓縮強度在100-300MPa，其中細粒花崗巖可高達300MPa以上，抗彎曲強度一般在10~30Mpa。花崗巖常常以巖基、巖株、巖塊等形式產出，并受區域大地構造控制，一般規模都比較大，分布也比較廣泛，所以開采方便，易出大料，并且其節理發育有規律，有利于開采形狀規則的石料。